Visite de la fromagerie Subaida
Avec cette visite de la fromagerie Subaida, vous découvrirez une ferme qui produit l'un des produits les plus recherchés de Minorque... Vous dégusterez le célèbre maó, le fromage de Port Mahon !
L'itinéraire
Nous nous retrouverons à l'heure convenue devant l'entrée de la fromagerie Subaida, située au coeur de Minorque. Elle produit le fromage maó, d'appellation d'origine protégée (AOP).
Vous pourrez visiter les installations de cette ferme à la rencontre des vaches holstein néerlandaises qui donnent le lait nécessaire à la production du fromage. Vous verrez aussi un sympathique troupeau de chèvres et des porcs qui se déplacent parmi les chênes et les pins.
Nous vous emmènerons ensuite à la salle de traite et, si vous avez de la chance, vous assisterez à la traite. Vous apprendrez ensuite toutes les étapes pour l'élaboration des fromages et nous parlerons du temps exact d'affinage.
Pour couronner le tout, vous pourrez déguster trois types de fromage de Port Mahon mais aussi de soubressade, de saucisson et de bonbons aux amandes accompagnés de pain, de vin et d'eau. Bon appétit !
Après 1h30 de visite, l'expérience prendra fin.
Prix
Détails
Durée
1h30.
Langue
L'activité se réalise avec un guide qui parle espagnol.
Inclus
Guide hispanophone.
Visite guidée de la fromagerie de Subaida.
Dégustation de produits typiques.
Quand réserver
Vous pouvez réserver jusqu'à 48 heures avant s'il reste des places. Réservez maintenant et sécurisez votre place.
Bon de réservation électronique
Électronique. Présentez-le sur votre téléphone portable.
Accessibilité
Physique : Seules certaines zones sont accessibles. Voir plus
Intellectuelle: Varie en fonction de l'attraction incluse. Informations dans un format facile à lire. Toilettes accessibles aux personnes à mobilité réduite. Système de sécurité et alarme visuelle et sonore.
Développement durable
Tous les services respectent notre Code de Développement Durable. Cette activité, de plus : Voir plus
Le matériel imprimé est évité.
L'activité favorise la production locale.
Il n'est pas nécessaire d'imprimer de documents..
Permet de développer l'emploi local.
Inclut une politique d'égalité des genres.
Opérateur
QUESOS SUBAIDA S.L Voir plus
Raison sociale: QUESOS SUBAIDA SL
Les animaux de compagnie sont-ils acceptés ?
Non admis.
Questions fréquentes
-
Q - Comment procéder à la réservation ?
R - Pour réserver cette activité choisissez la date souhaitée et remplissez le formulaire. La confirmation de la réservation est immédiate.
Si vous avez d'autres doutes, contactez-nous .
Annulation gratuite
Fromagerie de Subaida.
